Cinco claves para una dieta sana (Fuente OMS)
1. Alimente a su bebé únicamente con
leche materna durante los seis primeros meses de vida
- Desde el nacimiento hasta los seis meses de edad sólo hay que alimentar al bebé con leche materna, durante el día y durante la noche
- Dé el pecho al bebé cada vez que lo pida.
2. Consuma alimentos variados
- Combine diferentes alimentos: alimentos básicos, legumbres, verduras, frutas y alimentos de procedencia animal.
3. Coma mucha fruta y verdura
- Consuma una amplia variedad de verduras y frutas (más de 400 g al día).
- Entre horas, mejor los tentempiés de verduras y frutas que los refrigerios ricos en azúcar o grasas
- No cocine las verduras y las frutas más de lo necesario, porque pueden perderse valiosas vitaminas.
- Se pueden consumir vegetales y frutas enlatadas o secas, pero prefiera las variedades sin sal o azúcar añadidos.
4. Consuma cantidades moderadas de grasas y aceites
- Elija aceites vegetales insaturados (por ejemplo, los de oliva, soja, girasol o maíz) en lugar de grasas animales o aceites ricos en grasas saturadas (por ejemplo, los de coco o palma).
- Elija carnes blancas (por ejemplo, de ave) y pescados pobres en grasas en lugar de carnes rojas.
- Limite el consumo de carnes procesadas y embutidos que contengan muchas grasas y sal.
- En lo posible, utilice leche y productos lácteos desnatados o semidesnatados.
- Evite los alimentos procesados, cocidos o fritos que contengan ácidos grasos trans de producción industrial.
5. Coma menos sal y azúcar
- Cocine y prepare los alimentos utilizando la menor cantidad posible de sal.
- Evite los alimentos que contengan mucha sal.
- Limite la ingesta de refrescos o jugos a los que se les haya agregado azúcar.
- Si toma un tentempié, mejor fruta fresca que golosinas o dulces.